弐湖の国

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□□□□□　平成２０年度　地域資源∞全国展開プロジェクト　　- 行方商工会開発商品 - □□□□□

	■行方市にこないと食べられない、ご当地バーガー
	■ ミート＆フーズ旭屋
	なめパックン380円・ぶたパックン380円
	■ 行方市観光物産館こいこい
	なめパックン380円・ぶたパックン380円・こいパックン480円
	ミート＆フーズ旭屋	行方市観光物産館こいこい
	〒311-3832 行方市麻生109	〒311-3512 行方市玉造甲1963-5
	TEL:0299-72-1770	TEL:0299-36-2781
	FAX:0299-72-2956	FAX:0299-36-2782
		URL http://www.namegata-koikoi.com

なめパックン・霞ケ浦で採れるなまず(養殖なまず)のカマの部分の肉だけを使い、レンコン、玉葱、白味噌になまずをを混ぜてミンチ状にしパティをつくり、一度冷凍し、食べるときに油で揚げたパティにレタスとトマト･わさび菜･玉葱をのせパンで挟んだバーガー。

ぶたパックン・ボリューム満点の茨城産の豚肉メンチカツのバーガーです。育ち盛りのお子様にも喜んで食べていただけるはずです。

こいパックン・霞ケ浦で採れる鯉(養殖鯉)を3枚におろしタ者を骨切りを行い一度冷凍処理したものを油で揚げ、日の切り身をフライパンに入り当社開発ダレで煮付けたパティにレタスとトマト･わさび菜･玉葱をのせパンで挟んだバーガー。


	■ ミート＆フーズ旭屋 ■ 行方市観光物産館こいこい


	■ 東京有楽町　むらからまちから館
	おおたけ米菓
	〒311-3834 行方市粗毛215-3
	TEL:0299-72-0789	FAX:0299-72-1585
	URL
	E-mail:

行方の最高品種のもち米である満月餅を使用し、自然乾燥させたかき餅を一枚ずつ丁寧に備長炭で焼き上げました。


	■ ミート＆フーズ旭屋 ■　行方市観光物産館こいこい
	■ 東京有楽町　むらからまちから館　■　まちの駅　土蔵屋


	方波見漬物店
	〒311-38 行方市吉川380-2
	TEL:0291-35-2017	FAX:0291-35-1933
	URL http://www.katabami-tukemono.com
	E-mail:

水郷地域で昔から親しまれている「らっきょう漬け」を赤紫蘇と梅肉を混ぜ合わせた甘酢のタレをベースに、鰹節と醤油、みりんを加え、さっぱりした味に仕上げました。赤紫蘇の香りと梅肉の酸味がほどよく、お酒のおつまみやお惣菜にお召し上がりいただけます。


	■ お菓子工房　マツヤ


	お菓子工房　マツヤ
	〒311-1704 行方市山田1296-2
	TEL:0291-35-2646	FAX:0291-35-3331
	URL 　http://la-provence.jp/company.html
	E-mail:

茨城県行方産のさつまいもを使用したなめらかなプリン。行方産さつまいもの甘さをなめらかなプリンに仕上げました。その名は、妹姉ちゃん。「万葉集」防人歌に詠まれた行方の妹（妻・恋人）を想う優しい心の伝統と「自然（ネイチャーｎａｔｕｒｅ）」に育まれたサツマイモの「食べごろ（チャンスｃｈａｎｃｅ）」という意味を込めて名づけられました。さつまいも生産日本一を誇る茨城県産の中でも、最高に良質の行方産「紅アズマ」を使用し、同じく茨城産の牛乳や卵を混ぜ合わせて創り上げた　こだわりの逸品です。


	■　なめがたまちの駅　土蔵屋　 ■ ミート＆フーズ旭屋



	㈱土蔵屋
	〒311-3832 行方市麻生278
	TEL:0299-72-0486	FAX:0299-72-0487
	URL http://www.dozouya.jp/
	E-mail:

朝採りたての霞ヶ浦いちご(とちおとめ)に砂糖だけ加えて煮込んだいちごジャム。また、行方の肥沃な大地で生まれたタカミメロンを使ったメロンジャム。二つの大地の果物からSJジャムを作りました。パン・ヨーグルト・紅茶、またはステーキに合わせてどうぞ。贈り物にも、箱入りでできます。バレンタインなどの贈り物にどうぞ


	■　行方観光物産館こいこい



	㈱フィルド食品
	〒311-3513 行方市手賀1527-1
	TEL:0299-55-0603	FAX:0299-55-3922
	URL http://www.ikw.ne.jp/kqw/web/q0302282/t1_r.html
	E-mail:fyirudo@maple.ocn.ne.jp

行方産のとちおとめをたっぷり使用。
淡いピンクノ、クリーミーで甘酸っぱいテイストに仕上げました。
フルーツサラダ、りんご、パイン、キウイ、サニーレタス、ピンクロースターなど癖のないリーフ野菜との相性が抜群です。